Rendez-vous avec Maxime Brunet, caviste à la Bouëxière pour une nouvelle chronique de Vin par Nature. Nous continuons notre belle balade le long de la rive gauche du Rhône, plus exactement au village de : Rasteau Voici une rasteau typique de l'appellation à petit prix pour le plus grand bonheur de tous ! Puissant mais... Lire la Suite →

  Rendez-vous avec Maxime Brunet, caviste à la Bouëxière pour une nouvelle chronique de Vin par Nature. Nous continuons notre petite balade le long de la rive droite du Rhône, plus exactement au coteau du tricastin. Le vin rouge Grignan les Adhémar de la maison Delas montre une robe rubis, son bouquet est élégant caractérisé... Lire la Suite →

Rendez-vous avec Maxime Brunet, caviste à la Bouëxière pour une nouvelle chronique de Vin par Nature. Nous continuons notre petite balade le long de la rive droite du Rhône, plus exactement à Condrieu au Château-Grillet. VIN PAR NATURE / Adresse : 2 place de l’Europe  35340 LA BOUËXIÈRE Téléphone : 06 84 03 01 30... Lire la Suite →

Nouveau rendez-vous avec Maxime Brunet, caviste à la Bouëxière pour une nouvelle chronique de Vin par Nature. Direction le Rhône, toujours sur la rive droite, on reste en Ardèche à Saint Peray chez François Villard. "Une robe très élégante aux reflets dorés pour ce vin de la vallée du Rhône. François Villard apporte toujours beaucoup... Lire la Suite →

Nouveau rendez-vous avec Maxime Brunet, caviste à la Bouëxière pour une nouvelle chronique de Vin par Nature. Aujourd’hui direction le Rhône, plus exactement la Vallée du Rhône au Domaine de : Jean-Michel Stephan     VIN PAR NATURE / Adresse : 2 place de l’Europe  35340 LA BOUËXIÈRE Téléphone : 06 84 03 01 30... Lire la Suite →

Nouveau rendez-vous avec Maxime Brunet, caviste à la Bouëxière pour une nouvelle chronique du Vin par Nature🍷 . Aujourd’hui direction l’Ardèche le 🍇DOMAINE DU COULET de Matthieu BARRET Une variante du terroir de Cornas avec l'assemblage de VIOGNIER, ROUSSANNE et MARSANNE a vu le jour pour vous proposer un Brise Cailloux Blanc en Côtes du Rhône... Lire la Suite →

Nouveau rendez-vous avec Maxime Brunet, caviste à la Bouëxière pour une nouvelle chronique du Vin par Nature. Aujourd’hui direction l’Ardèche le domaine de Coursodon. APPELLATION : SAINT-JOSEPH CUVÉE : SILICE ENCÉPAGEMENT : 100% Marsanne RENDEMENT : 38 hl / ha. TERROIR : Assemblage pour 50 % terroir Argileux et 50 % terroir granitique EXPOSITION : Sud... Lire la Suite →

Nouveau rendez-vous avec Maxime Brunet, caviste à la Bouëxière pour une nouvelle chronique du Vin par Nature. Aujourd’hui direction le Rhône, plus exactement le domaine de Gilles Robin. Le plaisir de la Syrah gourmande à l’état pur Le Crozes-Hermitage Rouge Papillon est la fougue d’une Syrah jeune sur un terroir fait de galets/cailloutis et d’une... Lire la Suite →

Retrouvons Maxime Brunet, caviste à la Bouëxière pour une nouvelle chronique du Vin par Nature. Aujourd’hui un univers différent, après le vin, le cidre et les alcools un peu plus forts, Maxime nous invite a parler de la Bière avec une invitée, Olivia, de la Brasserie du Tonnelier, située Moulin de Ville Cuitte SAINT M'... Lire la Suite →