Le Vin Par Nature : Le vin rouge « Le Fou du Roi ».

Retrouvons Maxime Brunet, caviste à la Bouëxière pour une nouvelle chronique du Vin par Nature. Aujourd’hui, direction de Languedoc et plus précisément la Tour-sur-Orb pour découvrir « Le Fou du Roi », un vin rouge du domaine du Temps des Cerises de Axel Prüfer. Notre chroniqueur nous fait ainsi découvrir l’homme qui se cache derrière cette cuvée.... Lire la suite →

Le Vin Par Nature : Le Champagne Pierre Beover.

Nous sommes ravis de vous présenter le premier numéro de notre nouvelle chronique sur le vin présentée par Maxime Brunet, caviste à la Bouëxière. À chaque numéro son vin et pour commencer, Maxime a choisi de nous présenter le Champagne Pierre Beover de la cuvée Bastien Thomas Grand Cru. Un vin qu’il qualifiera de vivace,... Lire la suite →

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