Maxime Brunet, caviste à la Bouëxière au micro de notre journaliste  Loïc Turmel, pour une nouvelle chronique du Vin par Nature, nous propose de partir, toujours dans le Rhône, du côté du Ventoux.

Le ventoux est un vin d’appellation d’origine contrôlée du vignoble de la vallée du Rhône en France. Anciennement appelé côtes-du-ventoux, il a été renommé par un décret du 30 novembre 2008. Son vignoble est disposé en arc de cercle autour du mont Ventoux surnommé le Géant de Provence. Des récentes découvertes archéologiques ont mis en évidence que l’implantation des vignes sur ce terroir était l’une des plus anciennes de France.

Sur une superficie de 7 450 hectares, on récolte du vin rouge, du rosé et du blanc ainsi que du vin primeur rouge et rosé. Sa production est la deuxième en importance de la vallée du Rhône.

(source Wikipédia)

VIN PAR NATURE /

Adresse : 2 place de l’Europe  35340 LA BOUËXIÈRE

Téléphone : 06 84 03 01 30

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