Le Vin Par Nature: Le rouge et le noir, Domaine du Château Lestignac.

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Nouvelle émission œnologique en compagnie de Maxime Brunet, caviste à la Bouëxière.

Cette fois ci, direction la Dordogne et plus précisément Sigoulés, au domaine Le Château Lestignac, qui a vu le jour en 2008, propulsé par un couple de jeunes vignerons : Camille et Mathias Marquet.

Mathias a récupéré les 13ha de vignes de son grand père , du Lot et de la Gironde, au Sud de l’appellation Bergerac.

Ils ont la volonté depuis le début de produire les vins les plus sains possible.

Émission en téléchargement ici ouvrir le lien (clic droit + enregistrer sous)

 

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